Sunday, 7 February 2016

Peraduan Tambah Drama Dalam Masakan

Resepi Kimballicious Pie 




Bahan-Bahan:

Mashed potato:

4 biji Holland potato- dipotong  enam
1 biji US potato- dipotong enam
1/2 cawan susu segar
2 sb mentega
1/4 sk serbuk lada hitam
garam secukup rasa

Inti :

1 cawan daging cincang
1 biji bawang besar-dipotong dadu
1 batang carrot-dipotong dadu
1/4 cawan daun ketumbar -dihiris halus
1 sb sos tiram Kimball
2 sb sos cili Kimball
4 sb sos spageti cendawan Kimball
1/2 cawan keju mozzarella
garam secukup rasa

Cara Penyediaan:

Rebus potato selama 20 minit. Toskan airnya. Masukkan mentega semasa ia masih panas. Lenyekkan kentang. Masukkan susu segar. Perasakan dengan garam dan lada hitam. Ketepikan.

Dalam kuali, tumiskan bawang beserta daging cincang sehingga daging masak . Masukkan  sos tiram Kimball, sos cili Kimball serta sos spageti cendawan Kimball. Masukkan carrot dan daun ketumbar. Perasakan dengan garam . Biarkan 5 minit. Angkat kuah dan ketepikan.

Panaskan oven pada suhu 180 celcius. Sediakan loyang pembakar/bekas alumimium foil. Masukkan inti daging di bahagian bawah sekali. Masukkan mashed potato sehingga menutupi inti daging. Taburkan diatas dengan parutan keju mozzarella . Bakar selama 10 minit atau sehingga keju di atas menjadi garing. Siap dihidang dan dinikmati bersama sos cili Kimball.
Resepi ini menghasilkan kira-kira 4 mangkuk sederhana pai. Sesuai untuk sarapan pagi dan dijadikan bento untuk bekalan anak-anak di sekolah.


Untuk menjimatkan masa, mashed potato dan inti daging boleh disediakan di sebelah malam. Pada waktu pagi keesokan harinya bolehlah dibakar terus di dalam oven. Pie ini juga boleh dibekukan dan dipanaskan di dalam microwave  semula.


Untuk menyertai peraduan ini boleh layari http://www.kimball.com.my/contest.php 

Tuesday, 26 January 2016

Meletop steamboat yang memang meletupsss

Ini adalah review tidak berbayar. 

Port baru mkn steamboat di Taman Teratai.Ahkak kasi 4 bintang setengah. Actually dah lama bukak pun, tapi sebelum ni mereka beroperasi di Taman Pulai Perdana 2. Dioarg pindah ke Taman Teratai sebab memerlukan ruang yang lebih besar untuk cover pelanggan yang tersangat ramai. Ini adalah di antara restoran steamboat halal yang terbaik di Johor. Harganya sangat murah dan pilihan makanan tersangatlah banyak. Jom kita tengok apa yang menarik di sini.


Beraneka mee/fucuk/sohoon, nasi beriyani lengkap dengan ayam masak merah, kambing serta pelbagai pilihan nasi goreng dan mee goreng untuk dinikmati

Aneka jenis ball

pilihan sayur mayur serta cendawan segar 

aneka seafood yang fresh

pelbagai jenis erapan ayam dan daging

10 jenis sos pilihan

dessert berupa cendol, ais kacang lengkap dgn condiments . ice cream pun ada tapi lupa nak amik gambo. 

buah-buahan

air dispenser

air panas pun ada

steamboat dan grill, kami duk kat luar so pakai dapur gas.. kalau kat dalam pakai electric punya

Memang puas hati!


Ok, sekarang nak tahu harganya pula. harga adalah seperti di bawah. ( baru perasan harga dah naik start 27 jan, masa kami pergi 14 jan lepas utk dewasa baru 19.90 seorang sahaja) . 




Ini lokasi mereka:



Waktu terbaik untuk pergi ke sini ialah jam 5.30 petang, makanan dah siap dihidangkan dan orang belum ramai lagi. Jangan bilang ahkak tak payung yer .

Boleh layari FB mereka di MELETOP  untuk mengetahui lebih lanjut serta promosi terkini. 

12 tahun meraikan cinta

Untuk kenangan di masa hadapan